czwartek, 4 września 2014

placek ze śliwkami- przepis szybki, łatwy i pyszny :)




Dzisiaj będzie kulinarnie :) W sklepach zakrólowały śliwki, trzeba więc wykorzystać moment na zrobienie najłatwiejszego jakie znam ciasta. Moje dziecko zażyczyło sobie, żeby część placka była z malinami. Jakże mogłabym odmówić ? :) Tym bardziej ,że to ciasto "przyjmuje" różne owoce. Kiedyś zrobiłam ciasto truskawkowo-bananowe i było bardzo dobre.



                         





Składniki


200 g masła lub margaryny
300 g mąki pszennej (niecałe dwie szklanki)
 4 jajka 200 g cukru( 1,25 szklanki)
 1 łyżka cukru waniliowego
 10 g proszku do pieczenia (łyżka)
 800 g śliwek węgierek
 2 łyżki cukru rafinowanego


Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na połówki i usunąć pestki w rondelku rozpuścić masło na małym ogniu. W osobnym naczyniu miksować jajka z cukrem pudrem, wlać stopione, przestudzone masło i wymieszać. Następnie dodać cukier waniliowy, mąkę, proszek do pieczenia i wszystko razem zmiksować na gładką masę. Przełożyć ciasto do formy posmarowanej masłem i obsypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ciasta położyć połówki śliwek skórkami do dołu i posypać cukrem rafinowanym Piec 1 godzine w temp. 180 stopni SMACZNEGO :)!!




5 komentarzy:

  1. Wyglada smacznie. Wyprobuje przepis - sobota to dobry dzien na wypieki.
    Dziekuje za przepis- napisze jak wyszlo ciasto.
    Marysia

    OdpowiedzUsuń
  2. Czekam na efekt :) pozdrawiam i zycze smacznego :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapraszamy do dodania bloga w serwisie zBLOGowani! Mamy już ponad 3000 blogów z 22 kategorii.
    Należy założyć konto jako bloger i w 2 krokach dodać bloga do serwisu. Nasz robot sam pobiera aktualne wpisy i prezentuje je tysiącom użytkowników którzy codziennie korzystają ze zBLOGowanych. Dla blogera to korzyść w postaci nowych czytelników i większego ruchu na blogu. Zapraszamy!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za pozostawienie pamiątki w postaci kometarza:) czytam każdy z przyjemnością